Bắc Kinh, thủ đô rộng lớn của Trung Quốc, là một thành phố cổ có lịch sử hơn 3.000 năm. Đây không chỉ là một thành phố có lịch sử, văn hóa nổi tiếng thế giới, biểu trưng cho tính liên tục của nền văn minh Trung Quốc mà còn là một thành phố hài hòa, đáng sống. Để hiểu rõ hơn về thủ đô Bắc Kinh, ngoài những điểm du lịch điển hình, cần phải có một thời gian dài để đi sâu vào lối sống bản địa. Chính vì vậy, những kinh nghiệm du lịch Bắc Kinh, dù ít hay nhiều đều cần thiết, nhất là với những du khách đến đây lần đầu tiên.
Nội dung bài viết
Những nét thú vị về thành phố Bắc Kinh
Bắc Kinh không chỉ là là thủ đô của quốc gia đông dân nhất nhì thế giới, Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa mà đây còn là thành phố lớn thứ hai sau Thượng Hải. Bắc Kinh, được hiểu là “Thủ đô phía Bắc”, là một phần không thể thiếu trong lịch sử của đất nước Trung Quốc trong nhiều thế kỷ. Mặc dù đã có lịch sử từ vài nghìn năm trước song đến khi được chọn là thủ đô của nước Yên và được đặt tên là Diên Kinh thì nó mới trở nên quan trọng. Yên là tên của một trong những vương quốc lớn thời Chiến Quốc, vào khoảng 2.000 năm trước.
Bắc Kinh cũng trở nên nổi tiếng hơn khi là chủ nhà của Thế vận hội Olympic mùa hè 2008. Không chỉ vậy, trong suốt 20 năm qua, thành phố thủ đô này đã phát triển nhanh chóng về mọi mặt, giờ đây nó là một đô thị hiện đại mang dáng vẻ duyên dáng của một thành phố cổ Phương Đông. Hơn hết, Bắc Kinh ở thời điểm hiện tại còn là một điểm du lịch hấp dẫn khi ẩn chứa nhiều điều thú vị, từ các cung điện cổ, vườn hoàng gia, đền thờ, lăng mộ, các di tích lịch sử cho đến các danh lam thắng cảnh đẹp như tranh vẽ, những khu vườn trang nhã và cảnh quan tuyệt đẹp.
Thời điểm du lịch Bắc Kinh lý tưởng nhất
Bắc Kinh chịu ảnh hưởng của khí hậu ôn đới và gió mùa lục địa nên có sự phân chia bốn mùa rõ rệt. Tháng 7 và tháng 8 là những tháng nóng nhất với nhiệt độ 37 độ C và cũng là hai tháng có lượng mưa lớn nhất trong năm. Trong khi đó, tháng 1 lại là tháng lạnh nhất, nhiệt độ có thể giảm xuống -10 độ C. Trong khi mùa đông (từ tháng 12 cho đến tháng 2) với khí hậu rất lạnh, âm u, thời tiết vô cùng khó chịu thì mùa hè (từ tháng 6 cho đến tháng 8) lại có cảm giác nóng bức và ẩm thấp.
Theo đó, thời gian tốt nhất để ghé thăm thủ đô Bắc Kinh là mùa thu, đặc biệt là từ giữa tháng 9 đến tháng 11. Lúc này, nhiệt độ dễ chịu, khung cảnh mùa thu tươi đẹp lãng mạn và không quá đông đúc. Trong đó, từ đầu tháng 10 cho đến hết tháng 11 là thời điểm diễn ra lễ hội lá đỏ, là cơ hội để du khách được ngắm nhìn vẻ của lá cây với sắc đỏ vàng rực rỡ khắp một trời. Tuy nhiên, để tránh được đám đông cũng như tiết kiệm chi phí nên cố gắng tránh ngày nghỉ lễ quốc gia của Trung Quốc, kéo dài từ ngày 1 đến ngày 7 tháng 10.
Các phương tiện di chuyển đến Bắc Kinh
Hiện tại, ngoài Sân bay Quốc tế thủ đô Bắc Kinh, Trung Quốc mới cho xây dựng thêm Sân bay Quốc tế Đại hưng Bắc Kinh và đây cũng chính là sân bay lớn nhất Trung Quốc ở thời điểm hiện tại. Để bay đến Bắc Kinh, hành khách thường phải mất khoảng 3 giờ 30 phút (từ sân bay Nội Bài, Hà Nội) và 5 tiếng từ TP Hồ Chí Minh. Ngoài ra, còn có các chuyến bay TPHCM – Bắc Kinh mất khoảng 8 tiếng, vì phải nối chuyến tại sân bay Nội Bài, Hà Nội.
Ngoài ra, du khách Việt có thể đi đến Bắc Kinh bằng một phương tiện khác đó là tàu hỏa. Hiện tại, có ga Gia Lâm (Hà Hội) và ga Sài Gòn (TPHCM) khởi hành đến Bắc Kinh Tây (Bắc Kinh). Tuy nhiên, vì quãng đường khá xa lại mất khá nhiều thời gian nên đối với các khách du lịch, phương tiện này không hợp lý. Thay vào đó, bay đến Bắc Kinh bằng máy bay trở thành sự lựa chọn ưu tiên bởi sự thuận lợi và nhanh chóng.
Những địa điểm tham quan nổi tiếng nhất ở Bắc Kinh
Quảng trường Thiên An Môn
Là nơi diễn ra nhiều sự kiện quan trọng của đất nước, Quảng trường Thiên An Môn có ý nghĩa chính trị, lịch sử và văn hóa to lớn. Nơi đây vào tháng 1 tháng 10 năm 1949, Chủ tịch Mao Trạch Đông đã tuyên bố thành lập nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa. Chính vì thế, có thể nói Quảng trường Thiên An Môn đã trở thành biểu tượng cho sự gắn kết quốc gia và thịnh vượng của Trung Quốc. Với diện tích hơn 400.000m2, quảng trường có thể chứa đến hơn 1 triệu người, đồng thời đó còn là một địa điểm lý tưởng để chụp ảnh Cổng Thiên An Môn (Cổng thiên đường).
Tử Cấm Thành
Được cho là hoàng cung tráng lệ nhất thế giới, Tử Cấm Thành cũng là một cung điện đầy bí ẩn và mê hoặc. Nó có tên chính thức là Gugong, là cung điện hoàng gia của 24 vị hoàng đế nhà Minh (1368-1644) và nhà Thanh (1644-1911). Theo đó, cung điện lịch sử rộng đến 72ha này cũng chính là nơi thể hiện một cách rõ nét và chân thực nhất về sự nền văn hóa phong phú của đất nước Trung Quốc. Điều đặc biệt là bạn có thể ngắm nhìn toàn cảnh Tử Cấm Thành từ Công viên Jingshan cách đó chỉ hơn 1km.
Vạn Lý Trường Thành
Được mệnh danh là kỳ quan nhân tạo tráng lệ nhất, Vạn Lý Trường Thành dài 21196,18km với niên đại hơn 2.500 năm là một thắng cảnh nổi tiếng của Trung Quốc. Công trình này được xây dựng bởi hàng triệu người cổ đại, có dáng vẻ như một con rồng nằm ngoằn ngoèo trên những rặng núi dựng đứng, trải dài từ sa mạc ở phía Bắc đến cửa sông phía Đông vịnh Bột Hải. Đặt chân đến đây, du khách sẽ có cơ hội ngắm nhìn vẻ đẹp hùng vĩ của Vạn Lý Trường Thành cũng như hiểu lý do vì sao nó được xem là một công trình kiến trúc nổi tiếng bậc nhất thế giới.
Thiên Đàn
Được UNESCO công nhận vào năm 1998, Thiên Đàn được biết đến là một kiến tác về kiến trúc và thiết kế cảnh quan nổi tiếng ở Trung Quốc. Vào thời kỳ cổ đại, Thiên Đàn là thánh địa để các hoàng đế tỏ lòng tôn kính với Trời và cầu nguyện cho mùa màng bội thu. Giờ đây, nó là điểm đến lỳ tưởng để khám phá văn hóa hiến tế hoàng gia truyền thông của Trung Quốc cổ đại cũng như để ngắm cảnh và khám phá văn hóa địa phương.
Cung điện Mùa hè
Được mệnh danh là Vườn thượng uyển đẹp nhất Trung Quốc, Cung điện Mùa hè giờ đây là một công viên công cộng nhưng ít ai biết rằng nó đã từng là khu vườn dành riêng cho các gia đình Hoàng gia nhà Thanh nghỉ ngơi trong những ngày hè nóng bức. Được xây dựng xung quanh Đồi Trường Sinh và Hồ Côn Minh, Cung điện Mùa hè là một khu phức hợp rộng lớn, gồm vườn, cung điện, hồ và đồi. Có thể nói, nó đã hội tụ gần như đầy đủ các thiết kế, kỹ năng cũng như nét cổ điển của kiến trúc sân vườn truyền thống của thời Trung Quốc cổ đại.
Hutong
Phố cổ Hutong, nơi tập trung hơn 6.000 con hẻm cùng với những ngôi nhà sân truyền thống nằm dọc hai bên không chỉ thể hiện nhịp đập của thành phố mà còn là một điểm thu hút khách du lịch. Có thể nói, Hutong mang đến một cái nhìn thoáng qua về quá khứ và hiện tại của Bắc Kinh. Tất cả mọi thứ ở đây, từ khung cảnh đường phố sôi động, chợ địa phương cùng với những người dân thân thiện hứa hẹn sẽ mang đến những trải nghiệm văn hóa phong phú.
Universal Studios Bắc Kinh
Universal Studios Bắc Kinh được biết đến là siêu công viên giải trí Universal Studios lớn nhất thế giới, là một hạng mục nằm trong khu nghỉ dưỡng Universal Beijing Resort. Bằng cách kết hợp các công viên giải trí phim nổi tiếng thế giới với các yếu tố Trung Quốc, Universal Studios Bắc Kinh sẽ đưa du khách vào một vùng đất huyền diệu. Nơi đây hội tụ tất thảy những thứ bạn cần, từ những trò chơi đầy thách thức cho đến các chương trình tương tác cũng như các sự kiện hấp dẫn dành cho trẻ em và du khách ở mọi lứa tuổi. 7 vùng đất được thiết kế theo từng chủ đề hứa hẹn đưa du khách đến với những thế giới kỳ lạ và mong đợi.
Ngoài ra, nếu bạn đã từng đến những địa điểm này trong những chuyến du lịch Bắc Kinh trước, trong chuyến đi lần này có thể ghé Bảo tàng Quốc gia Trung Quốc, chùa Lama, Công viên Cảnh Sơn, Công viên Olympic Bắc Kinh, Khu nghệ thuật 798,vv…
Những món ngon nên thử khi du lịch Bắc Kinh
Các món ăn đặc trưng
Có thể bạn chưa biết, ẩm thực Bắc Kinh là sự pha trộn đầy thú vị giữa hương vị và kết cấu, mang đến một trải nghiệm độc đáo hơn bất kỳ một thành phố nào. Vịt quay Bắc Kinh là món ăn nổi tiếng nhất song cũng có rất nhiều các món ăn truyền thống khác để thử, chẳng hạn như mì thịt heo cay, kẹo hồ lô, sủi cảo hấp, thịt hầm nhừ,vv… Việc khám phá ẩm thực địa phương cũng là cách để bạn tận hưởng được niềm vui khi lần đầu du hí đến thủ đô Bắc Kinh.
Các món ăn đường phố
Đa dạng và ngon miệng là những lời khen dành cho những món ăn phong cách đường phố ở Bắc kinh. Jianbing, một loại bánh thơm ngon của Trung Quốc có nhân trứng, hành lá cùng nhiều loại nước sốt thơm ngon là một món ăn sáng khá phổ biến. Kinh nghiệm du lịch Bắc Kinh mùa đông là nên thử món Tanghulu, một món kẹo trái cây xiên rất hấp dẫn hay Chuan’r, một món thịt xiên nướng tẩm gia vị, chính là một món ăn đặc trưng ở chợ đêm.
Ngoài ra, nếu muốn tìm kiếm một món ăn no, hãy đến các quán chuyên bán Zhajiangmian (mì với tương đậu nành), là một món ăn cực kỳ được yêu thích. Những sợi mì dày, phủ lên đó là thứ nước sốt đậu nành đậm đà, thơm ngon, ăn kèm với thịt lớn xay cùng với các loại rau tươi như dưa chuột và giá đỗ chắc chắn sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải thèm thuồng. Đặc biệt, Jiaozi (bánh bao) cũng là một phần tinh túy trong truyền thống ẩm thực của Bắc Kinh, nhất là trong dịp Tết Nguyên Đán. Những chiếc bánh bao nóng hổi với nhân thịt lợn xay, bắp cải và hẹ này hứa hẹn sẽ khiến khoang miệng của bạn bùng nổ vị giác.
Dù là Du lịch Bắc Kinh tự túc hay đi tour Trung Quốc, những kinh nghiệm quý báu ở trên đều thực sự cần thiết, để có sự hình dung rõ hơn về những địa điểm sẽ đi qua, những trải nghiệm sẽ có. Để hiểu rõ hơn về vẻ đẹp thực sự của thủ đô, đừng quên bỏ qua cơ hội được khám phá những con hẻm cổ kính hay thưởng thức các món ăn truyền thống. Chắc chắn, với những hành trình đi qua, những câu chuyện được kể hay ẩm thực được khai phá, nó sẽ là một chìa khóa để biết thêm được rằng vì sao Bắc Kinh lại được gọi là “tứ đại cố đô Trung Quốc”.